一品料理
| 仏産ひな鶏とフォワグラとトリュフの ガランティーヌ |
鮮魚のポワレ ブイヤベース仕立て |
エスカルゴのコロッケ |
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| トリップとペンネのグラタン |
りんごのうす焼きパイ シナモンの香り |
帆立貝の温かいサラダ仕立て |
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| フルーツのグラタン |
鴨モモ肉の温かいサラダ仕立て |
イベリコ豚のロースト |
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| 洋梨のタルト |
自家製ブリオッシュ& パウンドケーキ |
アーモンドとドライフルーツのパルフェ |
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| バナナのプロフィトロール |
りんごのパートフィロ包み |
抹茶のクレームブリュレ |
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